środa, 25 kwietnia 2012

CIASTECZKA OWSIANE


Czas przygotowania: około 30-40 min.
Łatwe  w przygotowaniu
Bardzo wysoka dostępność składników

Do przygotowania ciastek potrzebujemy:
  • mleko skondensowane słodzone
  • mleko skondensowane niesłodzone
  • płatki owsiane
  • otręby pszenne
  • chrupki z błonnika
  • granulowane otręby z żurawiną
  • żurawina
  • rodzynki
  • pestki z dyni
  • pestki słonecznika
Przygotowanie:
Na patelnię wsypujemy wszystkie sypkie składniki i prażymy 2-3 min. Następnie dolewamy mleko skondensowane  (słodzone i niesłodzone) - tak aby wszystko zlepiło się w jedną całość i nie było płynne. Proporcje wszystkich składników dobieramy według uznania, niemniej jednak co najmniej połowę wszystkich płatków powinny stanowić płatki owsiane. Wszystko produkty intensywnie mieszamy na wolnym ogniu ok 5 min  a następnie przekładamy do blachy jak ciasto i przecinamy tworząc kwadraciki jak na zdjęciu (tak jest najprościej, chodzi o to, żeby po upieczeniu łatwo je podzielić).
Wstawiamy blachę do piekarnika i czekamy aż wierzch się zarumieni.
Proste i smaczne. Polecam.

1 komentarz: